El paso del fenómeno climático ha generado estragos en la industria pesquera sudamericana, provocando que la fabricación acumulada de harina de pescado se derrumbara un 49% entre enero y julio en comparación con el ejercicio anterior. Asimismo, la elaboración de aceite de pescado sufrió una contracción del 30%, según los antecedentes entregados por la Organización de Ingredientes Marinos (IFFO). Este déficit responde principalmente a la escasa disponibilidad de recursos en las costas de Chile y Perú, una situación que también repercutió, aunque en menor medida, en naciones de África y del norte de Europa.
En territorio peruano, las autoridades debieron declarar en estado de emergencia al sector pesquero y acuícola debido a los pobres resultados de la temporada de extracción de anchoveta, materia prima fundamental para estos productos. La primera etapa del periodo industrial apenas alcanzó a cubrir poco más de una quinta parte de la cuota autorizada antes de decretarse el cierre por el inicio del desove. Por este motivo, el gobierno implementó medidas de apoyo financiero para resguardar a las empresas y proteger las prestaciones de los trabajadores afectados por la paralización parcial de sus labores.
Pese al complejo escenario que atraviesa Sudamérica, los expertos estiman que la baja en la oferta podría atenuarse durante el último trimestre gracias al repunte de la actividad pesquera en naciones asiáticas como China, India y Omán. No obstante, los analistas advierten que la menor disponibilidad de insumos ya está repercutiendo en las cadenas de suministro destinadas a la alimentación animal y a la acuicultura a nivel global.
