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Impulsan Sello de Origen para proteger la histórica uva Corinto del Itata
Regional

Impulsan Sello de Origen para proteger la histórica uva Corinto del Itata

25 de julio de 2026 · Imagen: Diario Concepción

Con el fin de blindar un valioso legado genético y cultural de la zona, un grupo de expertos encabeza las gestiones para que la uva Chasselas —popularmente llamada Corinto o Tempranera— obtenga la Indicación Geográfica a través del INAPI. Esta variedad llegó a la zona del Itata a partir de 1850 de la mano de misioneros católicos, arraigándose fuertemente en comunas como Quillón, Ránquil y Florida, aunque durante años se mantuvo al margen de los grandes registros de la industria vitivinícola nacional.

El académico Manuel Paneque, a cargo de la investigación, detalla que la certificación permitiría vincular directamente las características únicas de este fruto con el clima, la tierra y las sabias manos de los agricultores locales. Además, los estudios técnicos revelaron que su mayor potencial comercial actual apunta a su comercialización como uva de mesa de alta calidad, entregando un salvavidas económico a las familias campesinas que hoy enfrentan complicaciones financieras y la tentación de cambiar de rubro.

Por su parte, desde el Gobierno Regional de Ñuble destacan que este tipo de viñedos tradicionales representan mucho más que una fuente de ingresos para el secano, funcionando como un auténtico pilar de la identidad local. De prosperar la solicitud oficial, se abrirán nuevas puertas para dinamizar la economía rural de la región y posicionar los productos locales en exigentes mercados de nicho a nivel internacional.

Fuente original: Diario Concepción

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