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Frente de mal tiempo: ¿Qué verduras y frutas subirán de precio?
Economía

Frente de mal tiempo: ¿Qué verduras y frutas subirán de precio?

22 de julio de 2026 · Imagen: Ex-Ante

A pesar de que las autoridades sectoriales y los gremios productivos descartaron cualquier escenario de desabastecimiento en el territorio nacional, advirtieron que las complicaciones en la conectividad vial están generando serios dolores de cabeza en la cadena logística. El principal inconveniente no pasa por una falta de producción en los campos, sino por la dificultad para trasladar la mercadería hacia los mercados mayoristas, ferias libres y supermercados de las zonas urbanas.

Desde el ámbito agrícola explicaron que las mayores presiones sobre los bolsillos se sentirían con fuerza en las hortalizas de hoja y en algunas frutas de estación. Alimentos como la lechuga, el acelga, el apio, además de los cítricos y las paltas, figuran entre los más vulnerables debido a su corta vida útil y a las complicaciones para sacarlos de los predios afectados por las precipitaciones y los cortes de caminos.

Por su parte, expertos en el área económica y de transporte señalaron que los desvíos obligatorios, el mayor consumo de combustible y las demoras en las rutas encarecen la distribución. No obstante, estimaron que si la emergencia vial logra superarse en el corto plazo, las alzas en los precios al consumidor final deberían mantenerse acotadas, oscilando de manera transitoria entre un 5% y un 15% en los productos más golpeados por la contingencia.

Fuente original: Ex-Ante

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